蔬菜技术知识 - RFID技术文库

[有源RFID产品与系统] [动物] 我国动物产品质量安全追溯体系研究

如何实现动物产品的全程质量监控是当前的一个重大课题，而实行动物及其产品标识与可追溯管理是有效解决动物卫生与动物产品安全问题的重要措施。通过我国可追溯试点研究简况的回顾，及其针对农业部目前推行的“动物标识及疫病可追溯体系”和商务部推行的“肉类蔬菜流通追溯体系”项目的现状分析，提出急需对这两大追溯体系进行深化与拓展，由一个部门建立统一的“动物产品质量安全全程溯源体系”。

[RFID标签] [食品] 基于RFID技术的蔬菜跟踪追溯系统研究

近年来，食品安全事件的频发引发了消费者对食品安全问题的关注与重视。作为生活必需品的蔬菜，其质量安全问题也同样受到了消费者的质疑。为了确保蔬菜质量安全，实现对蔬菜全生命周期的监控和管理，文章结合广州市番禺区东升农场实际情况，利用RFID技术从技术架构、功能设计两个方面构建了一个蔬菜跟踪追溯系统。通过对蔬菜种植―采收―加工―运输―销售各个环节进行编码以及具体应用，最终实现了对蔬菜全生命周期的跟踪与追溯，从而确保了蔬菜产品的质量安全。

[传感器网络] [食品] 基于ZigBee网络的蔬菜工厂监控系统

蔬菜工厂监控系统基于ZigBee无线传感器网络，以CC2530单片机和STC12LE5204AD单片机为硬件平台，基于ZigBee 2007协议栈，在IAR开发环境下进行软件开发。实验结果表明该系统具有良好的可靠性和稳定性，能够实现对蔬菜生长环境的实时监控，达到了预期的设计要求。

[RFID标签] [食品] 基于RFID的供港蔬菜安全监管溯源系统

为保障供港蔬菜的安全，提高供港蔬菜的安全监管能力, 本文从检验检疫部门监管工作实际出发, 提出了基于射频识别技术的供港蔬菜安全监管溯源系统。首先介绍了RFID技术及其主要功能, 通过检验检疫角度提出供港蔬菜的业务框架结构、技术框架结构和安全保障体系结构, 在此基础上设计溯源系统种植基地、加工厂、口岸和超市四个点的功能需求, 并规定了溯源系统与RFID的接口标准。实践证明, 该系统能够实现供港蔬菜流转中的每一管理节点的上下游追溯, 实现管理者对蔬菜从原料、生产、运输到销售全过程的了解和把握, 使企业的生产、仓储、通关、配送过程更加便捷, 全面保证了蔬菜集装箱在运输过程的完好性, 满足了供港蔬菜的安全溯源监管体系需求，该系统对食品的安全监管、产品的伪劣甄别有着重要的启示作用和意义。

[RFID标签] [物流] RFID温度标签在现代冷链运输过程中的应用

冷链运输是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。冷链运输是冷链物流的一个重要环节。冷链运输的对象主要有：医药品如：疫苗、血液制品；保鲜食品如：速冻食品、肉类等、冷饮，蔬菜、水果、水产品等。

[RFID标签] [食品] 日本RFID技术在食品安全领域的应用

民以食为天，食以安为先。奶粉、饮料、瓜果蔬菜，这些原本应该帮助我们增强体质促进健康的食品，如今竟成了人们谈之色变的健康杀手，本文介绍了如何用RFID技术来保证食物的安全。

[RFID模块与读写器产品] [食品] 基于物联网的蔬菜可追溯系统的设计与实现

为提高蔬菜追溯效率、降低蔬菜跟踪、监控成本，通过对蔬菜生产企业进行实际调研，对现有蔬菜生产、定位、跟踪、监控、销售等全过程进行了分析，给出了一种基于RFID和Internet技术的蔬菜可追溯系统的物联网设计方案。重点分析了该物联网中的RFID系统、中间件和手机或无线PDA等应用部件，最后分析了该网络在Internet基础上实现某蔬菜企业的蔬菜可追溯系统的实现方法。

[RFID标签] [物流] 基于混合模式(RFID+条码)的农产品质量可追溯系统集成

为了提升农产品质量安全管理水平，提出一种基于混合模式的农产品质量安全可追溯系统的集成方法。该方法采用C／S和B／S混合模式来构架系统，采用射频识别（RFID）和条码技术对产品进行标志、信息采集和传输，使用组件技术开发系统关键模块,最后以蔬菜为例，在对某企业实地调研的基础上，应用此方法开发了一套蔬菜质量安全可追溯系统。

[RFID标签] [食品] 基于Web的蔬菜可追溯系统的设计与实现

为加强中国对蔬菜质量安全的管理，通过对蔬菜企业进行实际调研，在生产流程中加强对每个参与者的监控，设计了基于Web的可追溯系统，并利用RFID、二维码、asp．net、组件开发等技术实现了可追溯系统。该系统不仅可以为消费者提供详细的蔬菜产品信息查询，而且还为企业的生产管理和蔬菜质量安全监控提供了良好的操作平台。