高通ESL货架电子标签系统在食品追溯领域的应用

　　高通ESL货架电子标签系统在食品追溯领域的应用

　　食品安全追溯体系源于欧盟，最初是为了防范疯牛病而制定的一种措施，随后，加拿大、美国、日本纷纷引入。到现在，这一体系被推广到禽类、鱼类、蔬菜产品等大部分农产品当中。尤其是在2011年，欧洲蔬菜因为受到致病菌感染造成了很大恐慌，后来欧洲各国通过食品安全追溯体系，很快地寻找到致病源。实践证明，这是一条非常成功有效的保障食品安全的经验。目前，国内也积极尝试、推行和完善这种经验，在和食品安全国际惯例接轨。

　　食品追溯系统功能：

　　食品追溯管理系统由以下各系统组成：中心数据库系统、种植养殖安全管理系统、安全生产与加工管理系统、食品供应链管理系统、监控系统、食品安全基础信息服务系统等组成，通过种植养殖生产、加工生产、流通、消费的信息化建立起来的信息链接，实现了企业内部生产过程的安全控制和对流通环节的实时监控，达到食品追溯与召回。

　　高通ESL食品追溯方案：

　　原料供货商提供的原料上带有二维码标签，标签中记录有原料生产厂家，使用期限等信息。食品生产厂在原料入库时读取二维码将原料生产信息录入数据库

　　在货架上安装电子显示标签，可替代传统纸质价格标签，每一个电子货架标签通过有线或者无线网络与商场计算机数据库相连，并将最新的商品价格通过电子货架标签上的屏显示出来。在此基础上高通ESL首创多模版显示，可显示二维码、规格、批号等。二维码含原料号码、原料名称、入库日期、供货商等信息。

　　高通ESL系统主要由管理系统、基站、货架标签三部分构成。为了使系统便于维护安装，系统中增加了手持设备和安装配件。

　　该系统的原理为：首先数据库里的商品信息由主计算机通过电子货架标签系统应用软件作编码处理;然后将需要更新的价格等信息通过CAN总线传送基站;基站将商品数据信息的2.4G信号发送至整个安装标签的区域。

关于高通：
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