动物标识及疫病可追溯系统

　　一、动物追溯体系概念及背景

　　概念：

　　源科技动物标识及疫病可追溯系统(以下简称追溯体系)是以畜禽标识二维码为数据轴心，将牲畜从出生到屠宰历经的防疫、检疫、监督工作贯穿起来，利用计算机网络、无线通讯网络把生产管理和执法监督数据汇总到数据中心，建立从畜禽出生到畜禽产品销售各环节一体化全程追踪监管的管理体系。

　　概念的提出现实背景：

　　1.重大动物疫病的威胁

　　2.传统方式面临挑战

　　3.与国际接轨的客观要求

　　4.公共卫生安全的必然要求

　　政策背景：

　　2005年12月，颁布实施了《中华人民共和国畜牧法》，明确规定畜牧兽医行政主管部门提供标识不得收费，所需费用列入省级人民政府财政预算。销售、收购国务院畜牧兽医行政主管部门规定应当加施标识而没有标识的畜禽的，或者重复使用畜禽标识的，由县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门责令改正，可处二千元以下罚款。

　　2006年6月，农业部颁布《畜禽标识和养殖档案管理办法》(农业部令第67号)，规定新生畜禽出生30日内加施畜禽标识;不满30日离开饲养地的离开前加施;国外引进的10日内加施。

　　农业部关于贯彻实施《畜禽标识和养殖档案管理办法》的通知,规定全国于2007年7月1日起统一使用新型二维码耳标。

　　2007年1月，党中央、国务院根据动物疫病防控和公共卫生安全的需要，在中央1号文件明确提出要建立和完善动物标识及疫病可追溯体系。2007年1月，农业部成立动物标识及疫病可追溯体系建设工作领导小组，下设办公室。

　　2008年1月，颁布实施的《中华人民共和国防疫法》第14条规定“经国家强制免疫的动物，应当按照国务院兽医主管部门的规定建立免疫档案，加施畜禽标识，实施可追溯管理”。

　　2008年中央1号文件再次强调要“健全农产品标识和可追溯制度”。

　　源科技动物标识及疫病可追溯系统总体设计思路

　　需求定位

　　为了解决各级兽医从业人员长期以来采用纸制档案记录动物免疫状况、开具检疫证明、登记监督情况而存在的登记工作量大、效率低的问题。

　　为加强动物疫病防控，保障畜牧业健康发展，维护公共卫生安全急需建设一套高效的现代化动物标识及疫病可追溯体系。

　　业务目标

　　减少基层业务人员登记档案时大量的手工操作;

　　集成IC卡用户认证、二维码信息采集、手写输入等，方便用户数据采集和录入，实现采集数据的准确性和一致性;

　　信息即时传输到中央或省级数据中心，数据可长期保存，便于防疫检疫信息的快速检索;

　　将防疫、检疫、监督各业务流程有机的集成起来，当局部发生疫病时，借助先进的信息技术能够快速准确追溯动物的饲养、检疫、流通和屠宰路径,达到疫病监控和防治目的，实现动物疫病的快速准确溯源和畜产品质量安全追踪。

　　追溯体系建设推进情况

　　农业部于2005年12月发出《关于开展动物防疫标识溯源试点工作的通知》(农办医[2005]59号)，在北京、上海、重庆、四川等四省市启动追溯体系建设试点工作。

　　通过两年的试点工作，追溯体系总体设计思路、三大系统、四大追溯环节(标识、识读器、传输网络、中央数据库)、四大关键技术得到了实践的检验，追溯体系各环节经受住了考验。

　　目前，全国的省市自治区和新疆生产建设兵团开展了追溯体系建设工作。

　　截止2013年12月31日，全国共完成招标采购移动智能识读器10余万台，完成网站注册10多万台，累计申请二维码耳标百亿套，完成生产百亿套，共签收票据打印机数万台， IC卡十几万张。

　　共向中央数据库报送耳标佩戴、日常免疫、道路监督等信息总计千万条。

　　二、溯源系统相关设备

　　二维码耳标

　　耳标(二维码畜禽标识)是动物标识及疫病可追溯体系的基本信息载体，贯穿牲畜从出生到屠宰历经的防疫、检疫、监督环节，通过可源科技的移动智能识读器等终端设备把生产管理和动物卫生执法监督数据汇总到数据中心，实现从牲畜出生到屠宰全过程的数据网上记录，是追溯体系三大业务系统(畜禽标识申购与发放管理系统、动物生命周期各环节全程监管系统、动物产品质量安全追溯系统)的数据轴心。

　　每套耳标由主标和辅标两部分组成，主标的正面登载编码信息，编码信息由二维条码和数字编码两个部分组成。数字编码由动物种类+区划编码+标识顺序号组成。

　　• 共15位，第1位表示畜种(1猪、2牛、3羊)

　　• 第2至7位为区划代码

　　• 第8至15位为唯一编码

　　二维码耳标的特点

　　畜禽标识二维码密度高，容量大，成本低;使用纠错机制，在磨损或污损时，也能正确识读;采用加密行业专用码，具有防伪功能。

　　源科技移动智能识读器AT100 gSMART8900

　　源科技移动智能识读器可识读耳标和检疫证二维码 、集成身份验证、信息录入、IC卡读写、电子检疫证打印与存储;

　　源科技移动智能识读器数据通信集成一体，无线实时数据传输;

　　源科技移动智能识读器应用远程自动更新系统、易于维护、支持手写和触摸屏;

　　源科技移动智能识读器便携式设计、适合于防疫、检疫移动作业的需求;

　　便携式打印机

　　无线传输随时开证，证章真伪立即可验

　　业务IC卡(流通卡和防疫卡)(防疫卡分为规模厂和散养户)

　　存储业务数据，为业务人员提供简便、快捷的工作方法。

　　作为网络基础设施不足条件下的信息备份，当网络不通时，及时提取IC卡中数据，保障工作进程。

　　检疫证明

　　二维码检疫证明承载了动物检疫过程中的业务信息，是纸制证明的电子化，也是追踪溯源的另外的依据。

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　　　源科技动物生命周期全程监管系统

　　在追溯体系中，针对现有动物防疫、检疫、监督环节技术手段较落后的现状，采用源科技移动智能识读器作为信息采集终端，实时地把饲养、产地检疫、运输、屠宰检疫四个环节的防疫、检疫和监督信息通过无线网络传送到中央数据中心。实现动物生命周期全程监管。

　　源科技溯源系统采集的信息

　　养殖信息：记录牲畜的耳标佩带、畜主信息

　　免疫信息：记录牲畜的免疫情况、疫苗信息

　　产地检疫信息：扫描耳标、查验档案、开具电子产地检疫证明

　　运输监督信息：扫描耳标(电子证章)查验真伪

　　屠宰检疫信息：宰前检疫、耳标注销、开具电子产品检疫证明

　　业务基础信息：防检监人员基本情况、耳标签收、发放登记

　　饲养环节

　　由防疫员为初生动物佩戴耳标和免疫，扫描耳标二维码信息，录入疫苗信息，利用源科技移动智能识读器将饲养信息存入IC卡中，通过网络将免疫信息上传到中央数据中心。

　　产地检疫

　　动物检疫员利用源科技移动智能识读器扫描标识二维码或从防疫卡中读取待检动物标识信息，在线查询免疫等情况，对免疫合格的动物出具电子产地检疫证;并将产地检疫信息通过网络上传到中央数据库，并存入流通IC卡。

　　动物卫生监督员利用源科技移动智能识读器扫描电子检疫证明二维码或通过网络查询以鉴别畜禽标识和电子检疫证的真伪，并将监督信息通过网络上传到中央数据库。

　　宰前检疫

　　驻屠宰场动物检疫员利用源科技移动智能识读器扫描畜禽标识或检疫证上的二维码进行信息查核。并将监督信息通过网络上传到中央数据库。

　　源科技动物产品质量安全追溯系统

　　源科技动物产品质量安全追溯系统是动物标识及疫病可追溯体系的终极目标，将动物在进入屠宰企业时对应的唯一二维码标识同屠宰环节时分割动物产品的标准条码之间建立相应的关系来实现动物和产品的绑定，并提供多种不同的查询方式针对标准条码进行查询，进而可以获知动物的原产地，防检疫等信息，达到动物产品的质量安全追溯的目的。

　　动物胴体标识注销与转换

　　动物检疫员在屠宰过程中利用源科技识读设备读取畜禽标识，在线进行查验和注销;通过系统自动进行标识转换，将二维码标识转换为标准一维条码，以产品标签形式随同动物胴体出厂，达到能追溯到供体动物的目的。

　　产品检疫

　　动物产品检疫员对检疫合格的动物产品出具电子检疫证明，通过网络上传屠宰检疫信息和产品检疫证明信息。

　　动物产品安全监督

　　各级动物卫生监督管理机构利用网络监管平台，实时监控屠宰加工企业的生产和产品检疫动态，实现动物从出生到屠宰到餐桌的全程质量安全监管，达到有效防控疫病和提高食品卫生水平的目标。

　　消费者查询

　　消费者通过查询终端，如超市的查询机、网络等多种途径，对所购买的动物产品质量进行追溯查询，达到安全、放心消费。

　　四、设立追溯综合查询平台

　　源科技为实施城市设立追溯综合查询平台，平台是集成了基础数据管理、耳标管理、溯源物资管理、溯源业务管理、养殖信息管理为一体的综合管理平台。

　　基础数据管理

　　区划管理：添加机构前必须要确保有该级别的区划代码存在。

　　系统中已自动导入省地市县的区划代码，添加乡镇、村一级的机构前，区县级机构管理员必须先在区划管理中添加乡镇、村级的子区划。

　　区划管理功能由中央和县级机构管理员使用。省地市县(含)以上的区划信息由中央维护，乡镇村等县级以下区划信息由区县级机构维护。

　　人员管理：区县级机构管理员要将乡镇、村级机构使用识读器的人员信息添加至下属机构(乡镇机构)里，使用识读器人员信息和识读器注册机构必须一致，同一机构的人员可以互换使用。

　　人员职责范围：添加人员时请根据实际工作需要确定人员的职责范围，不同职责的人员可使用的功能不同。

　　登录帐号：每成功添加一个人员信息，系统会自动分配相应的帐号，该人员通过此帐号即可登录识读器。

　　重置密码：若忘记了更改后的登录密码，区县级机构管理员需在基础数据—人员管理里点击重置密码，可将密码恢复为默认的密码。

　　职责范围 可访问功能

　　防疫员 耳标戴标、防疫登记

　　产地检疫员 产地检疫、动物出县境检疫、消毒、证章作废

　　防检员 耳标戴标、防疫登记、产地检疫、动物出县境检疫、消毒、证章作废、耳标注销

　　产品产地检疫员 兼具产品检疫员、产地检疫员功能

　　宰前检疫员 宰前检疫

　　产品检疫员 产品检疫、产品出县境检疫、消毒、证章作废、耳标注销

　　检疫监督员 宰前检疫、产品检疫、产品出县境检疫、消毒、证章作废

　　运输监督员 运输监督、动物出县境补证、产品出县境补证、消毒、证章作废

　　耳标管理员 耳标签收、耳标发放

　　系统管理员 用户权限管理、IC卡管理

　　移动智能识读器系统管理员：每个机构必须添加一名职责范围为移动智能识读器系统管理员的人员。由该人员负责本机构的IC卡管理和本地用户管理。

　　本地用户管理：移动智能识读器系统管理员在网络连接时可以在识读器中添加人员。通过识读器添加的本地人员在网络不通时可以将工作信息存储在识读器或是IC卡中，待网络连接后存储的信息会自动上传至中央数据库。

　　当某一业务人员需要经常变换身份具有不同的职责范围时，移动智能识读器系统管理员通过识读器更改其职责。(人员姓名必须与网站上的完全一致，否则系统会增加一个新的人员)

　　IC卡管理：IC卡由省级统一购买，使用前先要由厂商进行写卡后方可使用。(流通卡、防疫卡)

　　耳标管理

　　申请耳标：区县级机构提出申请，地市级机构审核，省级机构审批确认，中央级机构生成唯一编码的耳标号传输至耳标厂数据控制台，耳标厂根据获取到的任务进行生产。每条申请任务系统会自动标记唯一的任务编号。

　　签收耳标：完成生产的耳标任务会以列表形式显示在[签收耳标]中，区县级机构管理员收到实物核对无误后即可进行签收，每条申请任务在没有完全签收完时，如有签收错误可以进行取消签收，当一条任务被完全签收后不能进行取消签收，即可进行发放。

　　发放耳标

　　发放登记向导：手动输入每包耳标的包装号进行发放。

　　待发放任务：签收完毕后的耳标任务以列表形式显示在此，依次点击[查看包装箱]、[发放箱内包装]后，可选择每袋耳标进行发放。此功能省去了大量输入包裹号码的工作，且数据不易出错。推荐使用此项进行耳标发放

　　已发放包装：显示全部已发放记录，如有错误的发放记录需要修改，发放后七天之内可以点击修改发放记录进行修改，过期不能修改。

　　查询统计：根据不同的查询条件显示汇总数据。

　　查询条件：年度、畜种、状态

　　关于状态：每条耳标申请任务进行到不同的阶段时系统会分别将其置为不同的状态(待审批、已审批、已生成号码、生产中、已生产等)。

　　溯源物资管理

　　溯源系统中使用的源科技识读器在正式开始使用之前需在网站上进行注册。

　　注册时，只需点击页面上的识读器，进入注册页面输入识读器的资源编号和注册码(由源科技提供)，选择注册机构后，点击保存即可。

　　设备注册单位与设备使用人员单位必须完全一致。

　　IC卡与便携式打印机暂不需要在网站上进行注册。

　　SIM卡由省级机构统一申请，中央级机构申核通过后省级机构联系当地移动公司进行购买，购买后的SIM卡信息统一报至中央级机构，SIM卡使用前暂不需要在网站上进行注册。

　　溯源业务管理

　　查询统计基层业务人员的工作情况。

　　查询条件：时间、地区、畜种、处理业务类型来查询通过识读器发送的业务数据信息。

　　实时监控：查询以当前时间为截止，之前十分钟内通过识读器发送业务数量的流量显示。

　　源科技，让猪的身份可追溯。生猪追溯系统通过识读器扫描猪耳标(耳标对应着一个惟一的二维码)系统记录着这只猪的出生地、免疫注射、检疫、运输等信息。在饲养环节，每次强制免疫信息如口蹄疫、蓝耳病、猪瘟等都会被系统记录下来，传输到中央数据库。当猪进入屠宰场时，工作人员扫描二维码耳标，查看其防疫信息和检疫信息，然后按程序实施屠宰检疫，并登记、保存摘除的二维码耳标。至此，这枚二维码标签就完成了它的使命。