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餐饮单位

数字赋能 RFID等设备让城市街面管理更智慧

2000个餐厨垃圾桶RFID标签绑定593家餐饮单位，餐厨垃圾全程可追溯，实现“智慧清运”。

05/10
河北三河市各监管所积极开展气瓶安全检查工作

杨庄所积极开展餐饮单位气瓶安全检查工作。

03/24
RFID智慧餐盘助力遏制“舌尖上的浪费”

8月18日，记者走访了一些餐饮单位，发现为坚决遏制“舌尖上的浪费”，这些企业都拿出了各自的招数。

08/19
即墨市:24家企业及108家餐饮单位纳入食品安全追溯体系

近日，青岛市食品追溯体系建设现场暨工作推进会在青岛即墨市召开，推介即墨市食品药品监督管理局食品追溯体系建设工作经验。

12/22
马鞍山试点食品安全远程视频监控建“直播厨房”

记者日前获悉，马鞍山试点食品安全远程视频监控，实时监控饭店后堂食品安全，年内将建100多座“直播厨房”。预计年底辖区大型餐饮单位和学校托幼机构食堂将实现全覆盖。

04/01
锦州大型餐饮单位后厨实现视频远程监控

辽宁省锦州市大型餐饮单位后厨日前实现了视频远程监控。首批电子眼已经安装在19家大型餐饮单位的后厨，另有13家正在安装测试。

01/17
成都部分学校食堂加装摄像探头

成都2013年将搭建并运行青白江区餐饮行业食品安全诚信体系监控平台，青羊区餐饮服务单位食品主要原材料、食品添加剂和废弃食用油脂电子监管平台。这三个信息平台均是先试点再铺开，通过远程监控设备、电子地图、移动终端、应用软件等连接集成，利用“互联网”、“物联网”和WCDMA3G无线互联网等技术手段的运用，让使用者便捷地采集餐饮服务单位基本信息，全面动态地掌握食品安全的各项数据，做到各类信息互联共享，实现对餐饮单位食品采购、加工、清洗消毒、餐厨垃圾处置等全过程的信息监管。

12/24
黄岛：饭菜怎么做,视频全监控

21日,记者从黄岛区食安办获悉,在药店和小饭桌实施视频24小时监控以后,黄岛区的大中型餐饮摊位也正在纳入视频监管之中,目前已有50家餐饮单位安装了视频监控和语音对讲系统。

11/22
油烟排放要看物联网“颜色” 餐饮油烟成PM2.5增高祸首

无锡崇安区环保局对辖区内三家试点餐饮单位的油烟在线监控进行现场验收，查看油烟分离器的运行状况，发现三家饭店都严格按要求操作。

04/09
福建厦门肉品质量追溯系统进驻57个终端市场

据悉，厦门市肉品质量安全信息可追溯系统项目建设启动于2009年底，近日记者从厦门市商务局获悉，厦门市肉品质量安全追溯系统建设项目已经进驻部分农贸市场（肉品专卖店）、生鲜超市、伙食餐饮单位。

01/05
成都蔬菜有了“身份证” IC卡一刷信息全知道

昨日，成都市药监局、商务局、工商局、质监局等七部门发布《关于成都市实施蔬菜流通追溯管理的通告》。即日起，成都市4家大型农产品批发市场，7家批零兼营的农产品二级批发市场，92家蔬菜制品生产加工企业、中心城区50%（50家）的标准化农贸市场、86家大型连锁超市和555家餐饮单位，开始实施蔬菜流通溯源管理。

12/16