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肉牛识别追溯
  • 在全省率先实现以RFID视角面向肉牛识别追溯,成功培育优质高档肉牛新品系鲁蒙黑牛
    11/09
  • 在全省率先实现了以RFID视角面向肉牛识别追溯,建立了养殖、屠宰、加工、运输、销售等环节的质量安全管理追溯系统,实现信息化管理,全程化追溯。采用德国进口比泽尔、凯络文风机、美国益美高蒸发冷和杜肯索斯风管等制冷设备,全程冷链,对牛肉冷链加工提升到新的高度。加工车间采用铝镁锰合金净化板,全程净化,使肉牛加工屠宰加工环境达到医药级水平,为食品安全提供优质保障。
    09/04
  • 食品安全一直是人们关注的焦点,滨州市阳信县成立了动物检疫监督及畜产品质量监管中心,实现对全县畜禽养殖、免疫及瘦肉精检测、屠宰、产品出库环节及检疫监督执法过程实时无缝隙监控。引导亿利源公司与中国农业科学院合作,在山东省率先实现了以RFID视角面向肉牛识别追溯,建立起了养殖、屠宰、加工、运输、销售等环节的质量安全管理追溯系统。
    04/25