世界第1个家庭食材新鲜超市在海尔诞生

　　家庭食材新鲜超市

　　据了解，超市是人们购买食材的重要来源之一，其最大的特点就是分区明确。蔬菜区有加湿器保持高湿度，肉食区有专门的冷柜，干货区则空气干燥通风性好……这样的科学分区，在最大程度上保证了食材的新鲜。

　　然而在本届AWE展会上，海尔全空间保鲜冰箱就能为消费者提供跟超市如出一辙的分类分储、分区保鲜方案，运用首创全空间保鲜技术，冷藏能够确保食材干湿分储，冷冻保证肉类原汁原味。

　　冰箱冷藏室内采用全面升级的精控微风道技术，智能送风系统实时感知区间温度变化，并智能匹配适宜的送风方式，有效避免整个冷藏区的温度波动。在冷藏室干湿分储区域中，干区湿度保持在45%左右，保证干货食材不返潮，湿区湿度保持在95%左右，保证蔬果食材不脱水。

　　冰箱冷冻室中采用了海尔发明的智能恒温技术，通过行业首创冷冻风机遮蔽技术，实现冷藏、冷冻独立制冷，同时降低75%的冷冻温度波动。冷冻抽屉内还采用创新的三段式抽屉滑轨，实现鱼、肉分区冷冻，避免食材串味，生熟分离的储存布局也降低了细菌交叉感染。也就是说，海尔全空间保鲜冰箱能够给每一类食材都提供最科学的保鲜方案，最大程度保持食材原汁原味和营养不流失。

　　从“制造”到“质造”

　　因时而变，与时俱进，是企业在互联网时代进行主动创新转型过程中必不可少的思路。海尔全空间保鲜冰箱在制冷和保鲜方面的创新和引领，最根本的动力就是为了满足用户日益多样化的食品保鲜需求。而且，海尔冰箱在制冷领域的创新也早已达到了国际领先水平，还将以此构建全球冰箱行业的制冷体系和规则，主导制定IEC国际冰箱保鲜标准，并且，海尔全空间保鲜冰箱还获得了国内首张《食品接触产品安全认证证书》，有效拉动中国家电产业从“中国制造”到“中国质造”的转型升级。

　　对于全球冰箱行业的发展来说，海尔冰箱无论是在智能美食生态的开创引领，还是在全空间保鲜科技上的创新，都将带动全球冰箱产业提升智能和保鲜质量。通过制定国际冰箱行业制冷标准，不仅有利于改善消费者对冰箱保鲜的体验认知，而且有助于企业提供品牌力和产品力，为提升全球市场影响力打好更加坚实的基础。

　　在本届AWE展会上，海尔冰箱也再一次证明了一点，在世界无数家电企业都在造产品的时候，海尔一直在坚持发明保鲜技术和创造家电。构建诚信生态和共享平台的价值，为提供用户最佳体验方案，确保在物联网时代，生态平台引领及品牌形象引领。凭借着对用户需求的高位满足，以及在科技创新方面保持的行业引领地位，海尔冰箱从制冷、保鲜，以及智慧产品等方面的全方位布局，以科学的创新和发展观念，成为了国家振兴实体经济战略的践行者