海尔发明智能恒温技术率先实现冷冻恒温
10月18日,海尔制冷产业2017年度核心客户峰会在武汉召开。会上,海尔制冷产业有关负责人解读了海尔冰箱2017年度的发展战略,涉及到产品层面上,海尔冰箱打造了全开抽屉式系列、全系列T型四门系列、大容积/大冷冻系列和风冷等4大产品阵容,引领全球冰箱市场。而在新技术方面,海尔冰箱发布了冰箱智能恒温技术,率先实现世界冰箱行业冷冻室恒温保鲜,开创冰箱行业新纪元。
与传统冰箱保鲜模式不同,传统风冷冰箱普遍存在无法关闭冷冻室风道的问题。当冰箱自动化霜时,化霜区产生的热气通过冷冻风口会直接进入冷冻室内部,导致区间温度波动超过10℃。这期间,会影响食材保鲜性,并导致营养成分流失。而当冷藏室温度升高而冷冻室无需制冷时,由于无法将冷冻室出风口同时关闭,也会导致冷藏室制冷效率低,提高耗电量。
而针对此类问题,海尔冰箱发明智能恒温技术,包含3项全球首创的技术:精控微风道技术、冷冻恒温技术和超导热管技术,率先实现了冰箱冷冻恒温。该技术在冷冻风道前、后盖板之间设计了冷冻风机遮蔽装置,通过步进电机驱动齿轮轴将这个装置打开和关闭,智能调节制冷周期,实现冷藏、冷冻室独立制冷,提升冷冻食品保鲜效果。海尔智能恒温系统与普通冰箱对比,冷冻温度波动可降低75%,化霜升温降低50%,汁液流失率降低18%,化霜期间节能14%,完美解决行业技术难题。
在本次客户峰会现场,海尔冰箱发布这项技术,也是对企业创新战略的诠释。在海尔集团网络化发展阶段,产品科技创新都要以满足用户需求为根本,坚持用户为中心的技术和产品研发理念。通过这项技术,海尔冰箱也为行业和消费者强调了一点:冰箱冷冻不是冻上就能保鲜,冷藏、冷冻全空间保鲜都要原汁原味,才是真正的保鲜。
据笔者所知,在此之前,海尔冰箱发明的冷冻恒温技术已经获得了中国轻工业联合会颁发的“科学技术成果鉴定证书”,该项目技术水平达到了同类产品国际领先水平。而借助本次海尔冰冷产业开盘会,海尔冰箱也是向全球冰冷产业发出了一个信号,冰箱制冷和保鲜才是产业创新的根本,坚持创新的同时更要坚持不变的用户思维。