宁夏银川探索食品检测体系与肉菜追溯体系联网
作者:RFID世界网 收录
来源:宁夏日报
日期:2013-04-10 14:50:42
摘要:随着一个个食品安全事件的频发,“我们还能吃什么”成了当下人们最为关心的话题。记者从4月8日召开的宁夏银川市2013年食品安全工作会议上了解到,宁夏银川市今年将探索食品安全检验检测体系与肉菜流通追溯体系联网,两大体系联网后,市民消费能真正实现“从农田到餐桌”全程可追溯。
随着一个个食品安全事件的频发,“我们还能吃什么”成了当下人们最为关心的话题。记者从4月8日召开的宁夏银川市2013年食品安全工作会议上了解到,宁夏银川市今年将探索食品安全检验检测体系与肉菜流通追溯体系联网,两大体系联网后,市民消费能真正实现“从农田到餐桌”全程可追溯。
食品安全检验检测体系遍布在各县区的农产品批发市场、大型商场、超市,时刻坚守在食品安全“第一线”,依靠敏锐的嗅觉为消费者把关;肉菜追溯体系为市民食用的蔬菜和肉类安装“身份证”,使消费者在购买产品时能了解到该产品更多更有效的信息,指导消费者选择消费。两大体系的联网将发挥“一加一大于二”的功效,全力保障市民餐桌安全。
记者了解到,目前银川市各县区已全面开通了食品安全官方微博,及时核查、回复网友反映的食品安全问题,并借助微博平台开展了食品安全“微访谈”活动,拓宽市民与监管部门之间的信息交换渠道。银川市今年还将选择一部分食品生产经营单位,开展食品安全网络化管理试点,利用移动通信、3G、GPS定位等先进技术,对食品生产经营单位和执法人员进行实时监控。(RFID世界网编辑整理)