第四届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛暨食品与医药冷链系统技术应用研讨会

      中国冷链物流万里行系列活动第十一届会议
     《全国冷链物流企业分布图》发布仪式
《第五次全国冷链物流培训班》
中国食协物流字第[2011]003号

各会员单位、示范基地、定点企业、行业专家及相关企事业单位：

       中国冷链物流万里行系列活动自2008年举办以来，已连续在全国不同城市成功举办了十届不同专题论坛会议。历届来，会议对于行业发展建设、政府深入了解行业状况、宣贯学习国家政策、搭建企业交流平台、传播冷链行业概念经验、推动冷链市场信息流通、提高企业运营管理和服务水平、保障食品安全、引导企业奉行绿色冷链与低碳节能提供良好的产学研交流平台。本届论坛是中国冷链物流万里行第十一次专题系列会议，已经成功举办过三届。

       2011年，新年伊始，国家十二五规划开局之年，明确继续扩大内需为首要任务，同时是贯彻落实《农产品冷链物流发展规划》第一年，如何实践七个主要任务和八个重点工程，结合中央一号文件持续关注三农和民生，给冷链物流行业放出一个信号。发展冷链不仅是完善流通体系和增强保障体系，也是支撑经济发展、转变城乡发展结构、减少损耗、增强综合国力的新兴行业。

       在新时期冷链发展已步入快车道，2011年将是冷库建造高峰期。当前诸多利好形势，越来越多的食品与冷链紧密结合，新鲜、安全、健康的生活是民生的根本，日益旺盛的冷链市场，冷藏运输与冷藏库供不应求。从2007年冷链行业兴起，经过起步发展阶段，现在初步形成“连点成链”、“结链成网”的趋势，其中冷藏运输与冷藏库是两个重要节点，也是冷链薄弱环节，需待完善。 

       经过走访企业调研，征求专家建议，本届会议重点围绕冷库与冷藏运输讨论。第一：冷库是冻品的中转和配送中心，普遍关注生产加工型冷库、第三方储存型冷库、超市配送型冷库、餐饮中央厨房、批发市场冷库基地的规划建设，设备选型，市场动态和全国冷库资源整合。第二：冷藏运输和城市配送也是热议话题，食品冷链运输体系由公路和铁路联运结合航空和公路联运，城市配送则呼吁同城统一配送，优化路线、整合货源，提高效能为战略发展目标。

       鉴于此，在行业高速发展时期，如何整合上下游产业链，促进行业健康发展，合理布局规划冷库布点，规范市场竞争，防止冷库建设过剩，引导区域性资源均衡辐射，组织邀请全国食品、冷库、冷藏运输、技术设备、行业专家、政府官员莅临大会，详细的讨论行业发展和供需信息交换，中国食品工业协会食品物流专业委员会与中国冷链物流联盟联合发挥专业、会员和资源优势，共同举办中国冷链物流万里行系列活动第十一届会议“第四届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛暨食品与医药冷链系统技术应用研讨会”。 
望各会员单位和相关企事业单位派员参加。

       会议具体通知如下： 

      1、时间：2011年4月20-21日,  地点：上海。 
      2、形式：冷链各环节专题演讲,分组交流、细分议题、嘉宾互动，代表提问，专家解析。 
      3、全国冷链物流企业分布图公布（全国食品冷链物流定点联系企业优先申报）。 
      4 、全国冷库健康公益调查活动（与农业部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心共同举办）。 
      5、附件1组织结构、拟讨论议题，附件2会议报名及建议反馈表、附件3分布图申报表。 
      6、第五次全国冷链物流培训班进行学习咨询交流。 
      7、全国统一热线：400-600-7919
       官网：www.chinalenglian.com.cn 
       8、联系人:刘欣 张雪  电话:010-68697027               
       传真:010-68697035

       指导单位：中国食品工业协会
       主办单位：中国食品工业协会食品物流专业委员会
       中国冷链物流联盟
       中国冷链物流万里行管理办公室
       协办单位：中冷联合（北京）企业管理中心 
       支持单位：农业部冷库及制冷设备质量监测中心
       承办单位：中交百企（北京）企业管理中心

        时    间：2011年4月20-21日
        地    点：上海（具体见会议报到通知书）
        官方网站：中国冷链物流网 www.chinalenglian.com.cn
        会议亮点：1、全国冷链物流企业分布图
                       2、全国冷库健康公益调查活动
                       3、第五次全国冷链物流培训班
                       4、供需双方对接交流 
                       5、冷库与冷藏运输分组讨论
                       6、食品与冷链物流企业信息平台建设
                       7、冷库规划建设和验收检测咨询 
         会议特点：业界权威  专业学习  行业盛会  联谊交流   市场拓展   冷链培训

          参会对象：国家政府相关部门领导、专家、高等院校、金融投资与保险
          有代表性的冷藏物流配送中心和专、干线冷藏运输、冷链物流企业
          有代表性的批发市场冷冻库、冷藏库、保鲜库、气调库
          有代表性的蔬菜、水果；肉、禽、蛋食品生产、加工企业
          有代表性的水产品、花卉产品、速冻食品、冰淇淋和乳制品、医药
          有代表性的连锁餐饮超市、商贸、批发市场
          国外机构组团、国内外综合物流服务商
          有代表性的冷藏车及改造厂、GPS、RFID、制冷工程、温控等相关设备企业代表 
          有代表性的国内主流财经、物流及大众媒体代表

          统一热线：400-600-7919   

          网    站：www.chinalenglian.com.cn 

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        《第五次全国冷链物流培训班》 

       会  议  日  程 

       会议主要研讨：（专题演讲、分组交流、细分议题） 
       一：行业发展环境和扶持政策 
       二：冷库的建设与运营专题
       三：冷藏运输与食品安全专题 
       四：食品、果蔬、水产、肉类、批发市场、连锁机构冷链物流的特殊性案例 
       五：冷藏车、制冷机组、温控、RFID、包装保鲜、技术装备在冷链行业应用
       会议时间安排：
       2011年4月19日：代表报到，全天9:00—18:00 （星期二）
       2011年4月20日：正式开会，上午7:30-8:00入场、领取会议通行证、会议资料
       2011年4月20日：会议开幕，上午8：30—9：30 
       国家政府部门领导致辞
       中国食品工业协会食品物流专业委员会领导致辞
       中国冷链物流联盟领导致辞
      《全国冷链物流企业分布图》发布仪式
       2011年4月20日9：30—18：00（星期三）    

       拟定讨论议题
       1、社会关注的食品安全与诚信建设
       2、发展农产品冷链物流的重要性 
       3、企业在一期工程规划时应考虑二期建库用地问题，是否留有余地 
       4、冷库选址应结合城市整体规划，在地产价值和设备折旧中寻求利益转化 
       5、培育合格的冷链物流员工，提高冷链专业管理水平
       6、冷链物流行业进行资源整合规避市场恶性竞争
       7、2011年冷链物流企业是否做好金融投资和资本并购的战略准备
       8、冷库建库前期注意设计、施工、设备配置避免后期运营问题
       9、冷库与超市夜间收发货流程衔接
       10、冷库错时制冷与代加工增值服务
       11、超市冷冻冷藏陈列柜的节能措施
       12、确定车辆的实时位置,实现动态监控管理
       13、冷藏车辆厢体隔热技术与工艺设计
       14、冷藏运输对性能稳定、故障率低的冷藏车辆和制冷机组的要求
       15、冷链物流温度监控与食品安全追踪查询检测技术
       16、连锁企业如何根据自身需要规划建设冷藏库
       17、托盘货架和叉车在现代冷库中如何优化仓储空间和提高作业效率
       18、冷库节能技术与照明、冷库门避免冷量损失
       19、冷库装卸台和冷藏车厢对接保温技术与工程设计 
       20、国家食品冷链物流标准制定情况 
       21、冷藏保温箱成为医药和食品快运快递冷链物流的安全卫士 
      【专题一：冷库】 
       分 组：  
       1、生产加工型冷库 
       2、第三方储存型冷库
       3、超市配送型冷库
       4、餐饮中央厨房
       5、批发市场冷库基地
       6、冷库规划建设
       7、冷库设备选型 
       8、冷库资源整合 
       9、冷库运营维护与节能 
       10、冷库仓单金融
       细分议题：配送中心、农贸批发市场、肉类、水产品、果蔬、药品、连锁

       【专题二：冷藏运输】
       分 组：
       1、农产品干线运输 
       2、冷冻食品冷藏运输 
       3、连锁超市城市配送
       4、铁路公路航空联运
       5、冷藏运输装备
       6、“移动冰箱”的应急方案
       7、冷藏快运与保温快递
       细分议题：城市配送、干线运输、铁路公路航空联运

       【专题三：冷链物流】
        分 组：
        1、第三方冷链物流
        2、冷链物流断链 
        3、冷链金融与并购
        4、上下游供应商资源整合
        5、食品与冷链和热链
        6、“连点成链”、“结链成网”的冷链物流网络
        7、区域冷链物流联动
        8、冷链诚信建设
        9、冷链物流专业人才培养
        细分议题：扶持政策、第三方、外包需求、机遇、投资、标准化操作流程

       【专题四：制冷技术与设备】
        分 组：
        1、冷库制冷技术与装备 
        2、冷藏车制冷技术与设备
        3、保温技术与设备
        4、温度控制技术与设备
        5、节能技术与设备
        细分议题：制冷机组、保温、温控、包装、GPS、RFID、叉车、货架、冷藏车、托盘 

       全国统一热线：400-600-7919   网站：www.chinalenglian.com.cn